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江戸前一朗インスタ

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edomaeichiro

愛媛県県の庁所在地松山市【伊予鉄道環状線 大街道駅から徒歩4分】
地元愛媛の食材、季節を感じる料理、江戸前の鮨
落ち着いた和の空間でごゆっくりお愉しみ下さい

🥢《山芋とろろで楽しむ まぐろのわ 🥢《山芋とろろで楽しむ まぐろのわさび和え》
\お酒がすすむ、後を引く一皿/

当店人気メニューの【まぐろのわさび和え】をご紹介します。
角切りのまぐろを、わさびと醤油でさっぱりと和え、刻みねぎや海苔を彩りよく添えました。

器いっぱいに広がる白いソースは、すりおろした山芋のとろろ。
まぐろと薬味をとろろによく絡めていただくと、クリーミーな食感とわさびの香りが一体となった、後を引く味わいに。

🍶お酒のあてにも、最初の一皿にも
・山芋のとろろの軽やかな口当たりで、食前の一皿にぴったり
・キリッと冷えた愛媛の地酒や、すっきりとした自然派ワインとも好相性
・お造りとはひと味違うまぐろ料理を楽しみたい方にもおすすめです

※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

本日も、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

【江戸前 一朗】
住所:愛媛県松山市二番町3-7-17 二番町コンプレックスビル1階
営業時間:
月~水・土:11:30~13:45/18:00~21:30
金:18:00~21:30
日:18:00~22:00
定休日:木曜(ランチは木・金・日が定休)
駐車場:なし(近くに有料駐車場あり)
支払方法:クレジットカード可(VISA, Master, JCB, American Express, Diners Club, J-Debit, 銀聯, Discover)

#江戸前一朗 #松山グルメ #寿司屋ごはん #愛媛の地酒 #自然派ワイン
🍣《瀬戸内の旬を一皿に》 \その日 🍣《瀬戸内の旬を一皿に》
\その日の“いちばんおいしい”をお造りで/

瀬戸内の海から届いた旬の魚を盛り込んだ【お造り盛り合わせ】をご用意しています。
ほどよく脂ののった身、とろりとした白身など、それぞれの持ち味をいかした一皿です。

白い皿に映える彩りと、繊細な包丁仕事は
・食事の最初の一品に
・お酒のあてに
どちらにもぴったり。
カウンターで職人の仕事を眺めながら、ゆっくりお楽しみください。

その日に仕入れた新鮮な瀬戸内の魚介の中から、状態の良いものを選んでお造りにしているため、盛り合わせの内容は日によって変わります。
愛媛の地酒や自然派ワインと合わせていただくと、魚の旨みがより一層引き立ちます。

ご注文に迷われた際は「おすすめのお造り」とお気軽にお申し付けください。
※内容はその日の仕入れ状況により変更となる場合がございます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

本日も、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

【江戸前 一朗】
住所:愛媛県松山市二番町3-7-17 二番町コンプレックスビル1階
営業時間:
月・火・水・土:11:30~13:45/18:00~21:30
金:18:00~21:30
日:18:00~22:00
定休日:木曜
※ランチ定休日:木曜・金曜・日曜
駐車場:なし(近くに有料駐車場あり)
支払方法:クレジットカード可(VISA, Master, JCB, American Express, Diners Club, J-Debit, 銀聯, Discover)

#江戸前一朗 #松山グルメ #瀬戸内の恵み #お造り盛り合わせ #寿司ディナー
🍶《無農薬の酒米で醸す「純米大吟醸 松の司」入荷》
\新年の祝い席におすすめの一本/

店内の日本酒ラインナップに、
新たに【純米大吟醸 松の司】が加わりました。
新年のご家族やご友人との集まりにぴったりの一本です。

滋賀の酒蔵が丁寧に仕込んだ純米大吟醸。
・上品な香り
・やわらかな旨み
・キレのある後味
お寿司や和食と相性がよく、食中酒としてゆっくりお楽しみいただけます。🍣

さらに「松の司」は、無農薬・無化学肥料で育てた酒米で醸したこだわりの日本酒。
当店の自然栽培米のシャリや、地元野菜の握り・炭焼きとの相性も意識してセレクトしました。
瀬戸内の白身魚のお造りや、炭火で焼き上げた旬の魚介と合わせると、お互いの旨みがより一層引き立ちます。
日本酒がお好きな方はもちろん、普段あまり飲まれない方にも試しやすい、やさしい味わいです。 

📝数量限定の入荷となっております。
※仕入れ状況により、ご提供できない場合や銘柄が変更となる場合がございます。
グラスでもボトルでもご用意しておりますので、ご来店の際はスタッフまでお気軽にお声がけください。

新年のひとときを、江戸前 一朗の江戸前鮨と「純米大吟醸 松の司」でゆったりとお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

【江戸前 一朗】
住所:愛媛県松山市二番町3-7-17 二番町コンプレックスビル1階
営業時間:
月~水・金:11:30~13:45、18:00~21:30
土:11:30~13:45、18:00~21:30
日:18:00~22:00
定休日:木曜日(ランチ定休:木・金・日)
駐車場:なし(近くに有料駐車場あり)
支払方法:クレジットカード各種(VISA, Master, JCB, American Express, Diners Club, J-Debit, 銀聯, Discover)

#江戸前一朗 #松山市グルメ #純米大吟醸 #日本酒ペアリング #寿司好きな人と繋がりたい
👹《2026年・節分限定 恵方巻&特上寿司》
\南南東を向いて、福を丸かぶり/

今年の節分は【2026年2月3日(火)】。
江戸前 一朗こだわりの具材をたっぷり巻き込んだ、自家製恵方巻と特上寿司をご用意しました。

■ 特上太巻 恵方巻(直径約6cm)
・1本巻き(約20cm) 2,600円(税込)
・ハーフ巻き(約10cm) 1,700円(税込)
本マグロの中落ち、芝海老のおぼろ、いくら、かんぴょう、山ごぼう、玉子焼、三つ葉など
厳選素材を贅沢に巻き込んだ、毎年ご好評の太巻です。
※限定100本・なくなり次第終了

■ 特上寿司 盛り合わせ(8貫)
・特上寿司 盛り合わせ 2,800円(税込)
中トロ・いくら・うに・えび・白身・カンパチ・穴子・玉子焼など
一朗自慢の握りを詰め合わせました。
恵方巻と一緒に、節分の食卓を華やかにどうぞ。

■ お渡し期間
・2月2日 15:00~19:00
・2月3日 12:00~18:00

■ ご予約締切
・1月28日(水)21:00まで
ご予約時に受け取り希望日・時間帯をお知らせください。
※内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

■ ご予約方法
お電話またはFAXにて承ります。
(まいぷれ掲載の申込書もご利用いただけます)

節分の日は、江戸前 一朗の特製恵方巻と特上寿司で
一年の福を願ってお過ごしください。
皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

【江戸前 一朗】
住所:愛媛県松山市二番町3-7-17 二番町コンプレックスビル1階
営業時間:
月~水・土:11:30~13:45/18:00~21:30
金:18:00~21:30
日:18:00~22:00
定休日:木曜(ランチは木・金・日曜定休)
駐車場:なし(近くに有料駐車場あり)
支払方法:クレジットカード可(VISA, Master, JCB, American Express, Diners Club, J-Debit, 銀聯, Discover)
瀬戸内の魚介と愛媛の野菜を使った江戸前寿司と、地酒・自然派ワインもお楽しみいただけます。

#江戸前一朗 #松山寿司 #恵方巻2026 #節分グルメ #特上寿司
🍶《新入荷ワインのご紹介》 \ギリ 🍶《新入荷ワインのご紹介》
\ギリシャ・サントリーニ島産の自然派白ワイン『サントリーニ・アシルティコ』/

■無肥料・無農薬で育ったアシルティコ種100%使用
■爽やかな酸味とミネラル感、柑橘の香りが魅力
■余韻に透明感を感じられる一本です

🍣寿司や和食と相性抜群!
特に鯛やヒラメなどの白身魚のお寿司や刺身と合わせると、その繊細な旨みがより一層引き立ちます。
瀬戸内の新鮮な魚介を使った握りやお造りとぜひご一緒に。

✨数量限定のキャンペーン特価でご提供中です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております!

【江戸前 一朗】
住所:愛媛県松山市二番町3-7-17 二番町コンプレックスビル1階
営業時間:
月〜水・土 11時30分~13時45分、18時~21時30分
金 18時~21時30分
日 18時~21時30分
定休日:木曜日
駐車場:なし(近隣に有料駐車場あり)
支払方法:VISA, Master, JCB, American Express, Diners Club, J-Debit, 銀聯, Discover

気軽に新しい味わいをお楽しみください。

#江戸前一朗 #サントリーニアシルティコ #自然派ワイン #白ワイン #ギリシャワイン #和食とワイン #寿司好きな人と繋がりたい #愛媛グルメ #松山ランチ #瀬戸内グルメ
🍄【夏松茸が入荷!】🍄

\香り豊かな土瓶蒸しで夏を感じよう/

■こだわりの手割き調理
鮮度抜群の夏松茸を、包丁ではなく"手で割く"ことで、松茸本来の繊維に沿ったほぐれ方に。加熱時に香りも食感も一段と引き立ちます。

■上品な味わいの土瓶蒸し
厳選されたカツオだしと香り高い三つ葉を添え、夏松茸の風味が口いっぱいに広がる贅沢な一品。夏の訪れにぴったりの清涼感をお楽しみください。

期間限定、松山市二番町【江戸前 一朗】でのみ味わえる特別な味。数に限りがありますので、ご予約やご来店時にスタッフまでお気軽にどうぞ。

皆様のご来店を心よりお待ちしています!

【江戸前 一朗】
住所:愛媛県松山市二番町3-7-17 二番町コンプレックスビル1階
営業時間:月~水、土11:30~13:45、18:00~21:30/木曜定休/日曜18:00~21:30、金曜18:00~21:30
定休日:木曜日(ランチの定休日は木・金・日曜日)
駐車場:なし(近隣に有料駐車場あり)
支払方法:VISA, Master, JCB, American Express, Diners Club, J-Debit, 銀聯, Discover

伊予鉄市内電車大街道駅から徒歩4分。瀬戸内の旬魚と地元野菜を使った江戸前寿司もお楽しみいただけます。

#夏松茸 #土瓶蒸し #江戸前一朗 #松山市グルメ #夏の味覚 #手割き松茸 #カツオだし #三つ葉 #旬の味覚 #寿司店
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おはようございます☀️ 本日24日と2 おはようございます☀️

本日24日と25日はお休みになります。
26日金曜日18時から通常通り営業となりますのでよろしくお願い致します🙇‍♂️

当店鮨はもちろんの事、お造りから焼き物・デザートまでこだわりの一品をご用意しております。
中でも焼き物は炭火焼での提供になりますのでとても美味しく頂けると思います😋
瀬戸内の食材からはサザエつぼ焼き、穴子塩タタキなどもご用意しておりますので御来店された際は是非ご賞味ください✨

#松山市 #二番町 #鮨 #江戸前一朗
#炭火焼 #瀬戸内の食材

 

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